Escabeche-mushrooms-1

Mushroom Escabeche

School Of Tapas: Mushroom Escabeche Escabeche is an ancient cooking and preserving method which originates during the Muslim rule of Spain in the Middle Ages. In Spain it usually consists in cooking the food in a mixture of vinegar, white wine and olive oil, seasoned with bay leaves and black pepper, among other spices, and most of […]

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Sou kreyòl ak wòl li nan sosyete peyi Dayiti:

  Kounye a se tou pa m   Anpil kòmantè te afiche sou Windows-on-Haiti epi sou blòg Bob Corbett sou lang kreyòl ak wòl li nan peyi Dayiti.   Anpil nan kòmantè sa a yo te kòrèk, enpòtan epi konstriktif.   Depi kèk tan m ap reflechi sou nesesite pou m prezante lide m nan […]

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Le Président doit être un Chef

  Michel Martelly fera montre de courage politique s’il parvient, dans la présente conjoncture, à s’affirmer comme un chef. Ayant exprimé son intention de rétablir l’armée, démobilisée par le gouvernement Aristide et par la volonté du gouvernement américain en 1995, l’actuel président d’Haïti se heurte à une opposition largement étrangère sur ce dossier. Il s’agit […]

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Le militaire et le port d’armes

Le militaire et le port d’armes Ce texte fait suite à un autre intitulé « Police ou Armée », publié dans son édition du 27 octobre dernier par le quotidien haïtien Le Matin, puis largement partagé sur Internet par plusieurs lecteurs et diffusé sur certains sites. Ceux ou celles qui n’auraient pas lu le précédent […]

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Police ou Armée ?

  Nous voilà à la veille d’une importante échéance. L’actuel président d’Haïti, Michel Martelly, a décidé, malgré vents et marées, de rétablir, dès le 18 novembre prochain, les Forces Armées d’Haïti démobilisées en 1995 par le président d’alors, Jean-Bertrand Aristide. Cela semble être la question à l’ordre du jour, au point de supplanter, dans certaines […]

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Méprisa Lamour

Méprisa Lamour Quand elle rentra ce jour-là, épuisée par une jour- née entière de travail, Méprisa Lamour eut la surprise de trouver sa nièce, Valkise, affalée sur son lit défait, baignant dans ses larmes. Au prime abord, au silence qui l’avait accueilli, elle avait cru la maison vide. Mais, en prêtant bien l’oreille, un sanglot […]

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Pikliz.com returns to Casa Chanpèt

Pikliz.com returns to Casa Chanpèt October 3rd 2010     By Max Zamor [email protected] Since the grand opening of Casa Chanpèt, there has been a promise made by management to bring to this new Haitian owned restaurant and bar, cultural activities in their communities never seen before by Haitians living abroad. From that first July […]

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Wounouwounou

Wounouwounou Jesler Mesidor’s new cd is humor for “Granmoun” Friday, July 30, 2010 By Max Zamor [email protected] If you expect rib ripping laughs while listening to Jesler Mesidor’s latest cd aptly titled “Wounouwounou”, you’re in for a disappointment. You will not, however, be left hungry for deep meaningful humor. The young poet and storyteller, often […]

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Force d’Assistance au Développement : vers une nouvelle Armée d’Haïti

Force d’Assistance au Développement : vers une nouvelle Armée d’Haïti   par Teddy Thomas   Il y a lieu de se demander si une nouvelle armée peut être de quelque utilité dans les circonstances actuelles en Haïti. Avant le 12 janvier 2010, on avait beaucoup discuté d’un éventuel rétablissement des Forces Armées d’Haïti, démobilisées en […]

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